top of page
לידה והכנה ללידה
אודות הפעילות
מזה כחמש שנים, אני מקיים סיור קולינרי בשוק תלפיות, בחיפה, השוק שנחנך ב 1940 על ידי ועד שכונת הדר הכרמל ,כשוק שמרכז את התוצרת החקלאית של עמק זבולון ואת המסחר בחיפה. השוק עובר גילגולים רבים, עד שבתקופת הקורונה ובעקבותיה, רוח חדשה החלה לנשוב בסימטאות השוק. כך שלצד דוכני השוק המסורתיים והשמרנים, נפתחות בזו אחר זו, מוסדות קולינריים מרתקים ועדיין נשמרים מוסדות עבר מפוארים בסיורים נוכל לפגוש את אחד הקונדיטורים הותיקים בישראל, נכיר הסיפור מעורר ההשראה והמקסים בערבסקה.נפגוש נטעם ונחווה את המגוון הבינלאומי שביסס את עצמו בסמטאות השוק ועוד
פעילויות נוספות שיכולות לעניין אותך
bottom of page